¿QUIÉN ES NUESTRO FUNDADOR?
Del motocross al Dakar. Del Dakar al legado.
Hay historias que no se construyen en oficinas. Se construyen en el polvo, la disciplina y la pasión.
¿Un piloto? ¿Un empresario? ¿Un soñador? ¿Un venezolano obsesionado con representar sus raíces?
La respuesta probablemente es una mezcla de todo eso.
Mucho antes de construir una marca gastronómica, Nicolás Cardona ya recorría caminos extremos sobre una motocicleta. Comenzó a correr motocross a los 3 años de edad, creciendo entre pistas, entrenamientos, disciplina y desafíos que moldearon su carácter desde muy pequeño.
Mientras otros niños descubrían juegos, él descubría velocidad, resistencia y pasión. Cada caída lo hacía más fuerte. Cada competencia alimentaba una mentalidad que más adelante lo llevaría a competir contra los mejores pilotos del mundo.
Con el paso de los años se convirtió en uno de los referentes más importantes del motociclismo venezolano, representando al país en competencias nacionales e internacionales y enfrentando uno de los desafíos más extremos del planeta: el Rally Dakar.
Pero Nicolás no fue solamente un participante del Dakar.
En 2014 hizo historia para Venezuela al coronarse campeón de la categoría Maratón del Rally Dakar, demostrando que la disciplina, la preparación y la determinación podían llevar a un venezolano a competir al más alto nivel mundial.
Kilómetros interminables de desierto, temperaturas extremas, agotamiento físico y desafíos mentales forman parte de una carrera donde terminar ya es considerado una victoria. Sin embargo, Nicolás logró mucho más que llegar a la meta: construyó un legado deportivo que inspira a nuevas generaciones.
A lo largo de su trayectoria participó en cinco ediciones del Rally Dakar, llevando siempre consigo la bandera de Venezuela y demostrando que los sueños más grandes requieren sacrificio, resistencia y fe.
Pero detrás del atleta existía algo aún más profundo: la nostalgia por sus raíces.
Porque incluso recorriendo desiertos y compitiendo alrededor del mundo, había algo que siempre lo acompañaba: el recuerdo de Venezuela, de Barquisimeto, de su cultura, de su gente y de los sabores que marcaron su infancia.
Fue precisamente esa conexión emocional la que años más tarde daría origen a Pepitería 13. Un proyecto inspirado en el auténtico Pepito guaro y en el deseo de representar a Venezuela a través de experiencias memorables.
Sin embargo, la historia de Nicolás va mucho más allá de la gastronomía. Su vida representa perseverancia, evolución y la capacidad de transformar la pasión en propósito.
Actualmente continúa desarrollando proyectos deportivos, culturales y empresariales enfocados en inspirar a nuevas generaciones, promover el motocross y expandir la cultura venezolana a través de experiencias auténticas.
A través de iniciativas como la Escuela de Motocross Pepitería 13, Festival Pepito Party, el universo Nico Rally y el documental “Historia del Pepito”, Nicolás continúa construyendo un legado que mezcla deporte, cultura, disciplina y emprendimiento.
Porque para Nicolás Cardona, el verdadero éxito no consiste únicamente en llegar a la meta. Consiste en inspirar a otros a creer que ningún sueño es imposible.